بطاطا محشوة بالدجاج

السلام عليكم اليوم غدي نقدم ليكم شهيوة من شهيوات الاخت ايمان بطاطا محشوة بالدجاج 

المكونات

4 حبات بطاطا
4 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
حبتان بصل مفرومة
حبتان فلفل شرائح رفيعة
ملح – بهارات – جبنة بارميزان مبشوة – زيت

الطريقة تحضير بطاطا محشوة بالدجاج 

– يقلي البصل في الزيت الساخن حتى يصفر لونه.

– يضاف الدجاج و الفلفل و رشة الملح و البهارات.

– تقطع البطاطا بقشرتها إلى نصفين و بشكل عامودي، ثم تسلق

في الماء المملح.

– ترص قطع البطاطا في صاج مدهون و تحشي بخليط الدجاج

و يرش فوقها الجبنة.

– يدخل الصاج في الفرن الساخن لمدة 5 دقائق.