الأربعاء، 13 يونيو، 2012

كيكة طيفال رائعة









  • مقادير الكيك
  • 2 بيض
  • 6 ملاعق كبيرة حليب
  • ملاعق كبيرةسنيدة
  • 6 ملاعق كبيرة  زيت
  • ملاعق كبيرة من الخل
  • ملاعق كبيرة دقيق
  • 1 خميرة حمراء
  • 3 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
  • شكلاط للتزيين
  • الكريمة:
  • 2 كؤوس حليب
  • ملاعق كبيرة سنيدة
  • ملاعق كبيرة نشا-مايزينا-
  • 1 فاني
الطريقة
طريقة تحضير الكريمة: نضع الحليب +سنيدة +النشا+1 فاني في اناء على نار خفيفة ،مع التحريك حتى تصبح مجتمعة.
عجينة الكيك: نخلط مقادير الكيك بالخلاط حتى تتجانس .ونقسمها الى 3 اجزاء .القسم الاول نضيف له بودرة الكاكاو . ناخذ مقلة تيفال وندهنها بالزبدة ونرشها بالدقيق ونصبها فيها الجزء الاول ونضعها على نار خفيفة مع تغطيتها.وبنفس الطريقة نطهو باقي الاجزاء.
بعد ذلك ناخذ الجزء الابيض وندهن سطحه بالكريمة ونضع فوقه الجزء الذي اضفنا له الكاكاو وندهن بنفس الطريقة ثم الجزء الابيض الاخير وندهن سطحه بالكريمة كذلك ونزينها بالشكلاط. وبالصحة والراحة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق