الجمعة، 13 يوليو، 2012

فلفل محشي بالكفتة




المقادير 

·         فلفل
·         ربع كيلو كفتة
·         بصل اخضر
·         شرائح موزاريلا
·         كوب صلصة
·         ملح
·         بهارات مشكلة
·         كوسة

الطريقة 

نصب نصف الصلصة في قاع الصحن الي يدخل الفرن ونصف الفلف بعد تنضيفه وتفريغه

نشوح البصل ومن بعد الكوسة

نضيف الكفتة والملح والبهارات

ثم نضيف باقي الصلصة ونترك الكل يستوي وفي الأخير نضيف قليلا من الموزاريلا ونتركها تدوب



نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن الى أن تستوي تقريبا 40 دقيقة



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق