تحضير الجبن في المنزل رائع

1.       

بسم الله

2.       مقادير تحضير الفرماج

3.       لتر و نصف حليب

4.       4 فرماجات مثلثة

5.       2 م زبدة

6.       شوي ديال الملحة

7.       و ربع كاس فيه عصير الحامض و الخل

8.       و شوي ديال عصير الحامض

كاتفايضي الحليب و نضيف عليه ربع كاس ديال الحامض و الخل و كاتخليه شي 15 دقيقة حتى كيتكلل من بعد كاتصفيه فزيف حياتي

كتحيدي منو كل الماء ديالو و من بعد كاطحنيه كدريه فالخلاط مع الزبدة و الفرماج و الملح و شوي ديال عصير الحامض و 

كيجي غزال فالمذاق

و بالصحة و الراحة