حلوة القصبة

10ملاعق كبار من ماء +5ملاعق كبار زيت +قليل من خميرة لينة + 2ملاعق كبار زبدة دقيق حسب خليط . 

في إناء يخلط زيت وماء +خميرة عجين وتجمع بدقيق تمعك جيدا للحصول على عجين متماسك . 

تبسط 
العجين و تلف على قصبة صغيرة وتقلى في زيت
تدهن بالعسل وتمرريها باللوز مهرمش 
وترش بجوز الهند