عصير الأفوكا و الفواكه الجافة

المكونات 

- حبة من الأفوكا كبيرة الحجم

 -لتر من الحليب الكامل الدسم

 - ملعقة كبيرة من السكر - 

  - 45 غ من اللوز      

   - ملعقتان كبيرتان من الزبيب -

    - 8 حبات من التمر المنزوع النواة

 طريقة التحضير

 قومي بتقسيم حبة الأفوكا إلى قسمين و أزيلي منها النواة،  ثم قومي بتقشيرها و تقطيعها لمكعبات. اسكبي الحليب في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي قطع الأفوكا،  السكر، اللوز، الزبيب، التمر، ثم امزجي كل المكونات فيما بينها. يشرب هذا العصير مباشرة بعد تحضيره، لهذا يجب أن يكون الحليب باردا.