الثلاثاء، 6 نوفمبر، 2012

الكرواصة بالصور



الكرواصة بالصور


مقادير العجين: 


3 اكواب من الطحين الفورص
3 ملاعق كبار من حليب بودرة
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
باكية واحدة من خميرة الحلوى
5 معالق كبار من السكر
ربع كاس عنبة من الزيت
يوغورت مسوس
قبصة ملح
ماء دافئ للعجن
شكلاط


كنجمعو هاد العناصر


كندلكوها مزيان


من بعد كنخليوها تخمر ساعة 


ملي خمرات قسمتها على 2 و النصف الثاني حطيتو فالفريزر باش نستعملو مرة ثانية حيت كتخرج بزاف
من بعد كدلكي العجين فوق طاولة مرشوش بالدقيق


و كتقطعي العجين على الطول على شكل مستطيلات و كتعاودي تقطي المستطيل مثلثات


من بعد كتحطي قطع الشكلاط على الحافة ديال المثلث


و كتبداي تلوي فيهم حتى يوصل لراس المثلث



حتى كيعطينا هاد الشكل فوري ( بالشكلاط ماشي باللوز هههههه )



منبعد كندهنو اللاطة ليغنستفو فيها هاد الكرواصة و كندهنوها بالبيض


او كندخلوهم الفران تكون العافية متوسطة
و هنا ملي خرجتهم من الفران







*****************************************************************


طريقة أخرى من هنا



****   *****    *****    *****   ******    ******


كرواصة لذيذة وسهلة المقادير والطريقة من هنا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق