أكلة خفيفة

بطاطا مسلوقة و معجونة بفورشيط مع شوية ديال الزبدة و الابزار و قطع الفرماج*اختياري* ونفرشوها فمول 

ناخدو الكرعة و نحكوها فحكاكة ونشلضو عليها بصيلة صغيرة و نديرك ليها كلشي التوابل و معدنوس و نديروها تشحر مزيان حتى تدبال و نزيدو ليها بيضة وحدة 

و نسرحوها فوق البطاطا اللي درنا فالمول و نزيدو عليها الفرماج من الفوق و ندخلوها للفران غي باش يدوب الفرماج صافي و ها الطبق واجد 

 و بالصحة و الراحة