الخميس، 6 ديسمبر، 2012

الكيش بالدجاج مذاق لا يقاوم بالصور



عجينة الكيش بالدجاج بالصور
 
رابعة فورص 
شوية زبدة
بيضة
خمارة حمراء
خميرة العجين
ملح

 حشوة الكيش بالدجاج بالصور

 صدر الدجاج او بيبي 
بصلة مشلضة
قرفة ملح ابزار

 الخليط لي كاكنكبوه فوق الحشوة 
3 البيضات
3 فرماجات
طرف الزبدة دايب 
دانون مسوس 
ملح ابزار

طريقة تحضير الكيش بالدجاج بالصور
كانجمعو مكونات العجين و نخليه ترتاح بين ماوجدنا الشي الاخر


كانديرو فمقلة زيت و البصل تحمر شوية نضيفو ليها الدجاج يطيب و نديرو التوابل قريصة قرفة ملح ابزار سكينجبير
 ونحتفظو بيه على جنب
 كنطربو مقادير الخليط ونخليهم على جنب
من بعد نسرحو العجين ف مول يكون طالع باش نطلعو فيه الجوانب ديال العجين


ننتكها بالشوكة و نحطو فوقها الحشوة و في الاخير نكبو الخليط و نرشو من الفوق بالفروماج الاحمر

وندخلها للفرن سخون

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق