الخميس، 6 ديسمبر، 2012

دبابيس الدجاج المقليه





ألمقادير 
8 دبابيس دجاج 
2 بيضه
1 كاس حليب 
رشة فلفل أسود
ملح
بقسمات 
زيت للقلي


ألطريقه

بعد تنظيف الدجاج بالماء والصابون والخل يعصر عليه حبة ليمون
ثم ينقع بالحليب والبيض والملح والفلفل 4 ساعات
وذلك بوضعه داخل الثلاجه

تنشل

كل قطعه وتغمس بالبقسمات



تقلى في زيت غزير وحامي 
وتقدم مع بطاطا مقليه وسلطات

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق