الخميس، 27 ديسمبر، 2012

مخمار مورق

Photo : ‎مخمار مورق كيجي بحال لقطن
كل مره كن عدل المخمار مورق و كنعكز نصورو هد المره هداني لله وعلى فكره كيجي بحال لقطن و ريحه د حليب و زبده فيه غززززال وهادو المقادير
1 زلافه دقيق بيض + 1 زلافه سميد رقيييق او فينو
معلقه كبيره خميره خبز + معلقه صغيره خميره دالحلوى
3 كيسان عنبه ماء دافئ + 1 كاس عنبه حليب دافئ
جوج معالق كبار سكر + معلقه ملح
زبدع كميه مضاعفه للكميه الزيت باش نورق دايبه + سميد للتوريق
عجنت كلشي  و من بعد عملتوم كويرات و خليتوم يرتاحو 10 د
لعجينه خصا تكون رطبه يعني تكون مدلوكه مزيان و خفيفه
كن ورق بحال رغايف و بزبده ذايبه و الزيت وكن رش السميده كل مره
من بعد كن جمع جوانب بيدي حتى تعطيني شكل كويره
كن خليهم يطيعو واحد 30 د و عينك ميزانك الا خمرولك قبل بدا تكرس و طيبوم
كيجيو من داخل مورقين وهشاش‎




كيجي بحال لقطن و ريحه د حليب و زبده فيه غززززال وهادو المقادير




مخمار مورق كيجي بحال لقطن



1 زلافه دقيق بيض + 1 زلافه سميد رقيييق او فينو 


معلقه كبيره خميره خبز + معلقه صغيره خميره دالحلوى


مخمار مورق كيجي بحال لقطن

3 كيسان عنبه ماء دافئ + 1 كاس عنبه حليب دافئ


جوج معالق كبار سكر + معلقه ملح 


زبدع كميه مضاعفه للكميه الزيت باش نورق دايبه + سميد للتوريق


مخمار مورق كيجي بحال لقطن

عجنت كلشي فالعجانه و من بعد عملتوم كويرات و خليتوم يرتاحو 10 د 

مخمار مورق كيجي بحال لقطن

لعجينه خصا تكون رطبه يعني تكون مدلوكه مزيان و خفيفه 


مخمار مورق كيجي بحال لقطن
كن ورق بحال رغايف و بزبده ذايبه و الزيت وكن رش السميده كل مره 



مخمار مورق كيجي بحال لقطن

مخمار مورق كيجي بحال لقطن

مخمار مورق كيجي بحال لقطن
من بعد كن جمع جوانب بيدي حتى تعطيني شكل كويره كيما باين فالمراحل 



مخمار مورق كيجي بحال لقطن

مخمار مورق كيجي بحال لقطن


كن خليهم يطيعو واحد 30 د و عينك ميزانك الا خمرولك قبل بدا تكرس و طيبوم


مخمار مورق كيجي بحال لقطن

مخمار مورق كيجي بحال لقطن


هنا ملي طابو 


مخمار مورق كيجي بحال لقطن

وهاذا كيف يكيجيو من داخل مورقين وهشاش

مخمار مورق كيجي بحال لقطن



اوا مرحبا بكم عندي على سوينيه د فطوري اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال يارب


مخمار مورق كيجي بحال لقطن






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق