سلو او السفوف لرمضان بالخطوات المصورة

 مقادير سلو او السفوف لرمضان 2013 بالخطوات المصورة

لتحضير سلو او السفوف نحتاج الى :

كيلو و نصف طحين محمر و مغربل مرتين

2 كيلو زنجلان محمر : كيلو مطحون جيدا و نصف كيلو الاخر نتركه كما هو

كيلو من اللوز مقلي و مطحون قليلا

كيلو من السكر الرطب مغربل

125 من كل حاجة : النافع حبة حلاوة الصوجا ايلان زريعة الكتان الكل محمر و مطحون و مغربل

ملعقتين كبيرتين من القرفة

ملعقة صغيرة مسكة حرة

الزيت الذي قلي فيه اللوز

كيلو من الزبدة الذائبة مزولين ليها الرغوة و اللبن الي كيبقى فالقاع

 طريقة تحضير سلو او السفوف لرمضان 2013 بالخطوات المصورة

يخلط الكل حتى تنسجم كل مقادير سلو

و نخلط بالزبدة و الزيت لي تقلى فيه اللوز

و يدلك جيدا حتى يتجانس الكل

و يقدم بالصحة و الراحة 

هذه بعض طرق تقديم سلو او السفوف لرمضان 2013