شباكية البشنيخة لرمضان رائعة بالصور
كيلو دقيق
250غ زبدة ذائبة
خميرة حلويات
كيس فانيليا
4 ملاعق كبير خل
كاس متوسط من ماء الزهر
ملح
حليب كافي لجمع العجينة
زيت للقلي
عسل
طريقة تحضير شباكية البشنيخة بالصور
نقوم بمزج المكونات مع بعضها حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة
نشكل كرات
نبسط كل كرة بالمدلك ونمررها في الآلة الحديدية الخاصة
كل 6 شرائط مع بعضها ونحاول الضغط بأصبعين على طول الشريط بحيث تصبح لدينا حليوات محددة ومعلمة بالأصبع
نقطعها بالسكين
نقلي شباكية البشنيخة في الزيت حتى تتحمر ومباشرة
تعليقات
إرسال تعليق