كبد الدجاج بالليمون و العسل من المطبخ الجزائري
اليك طريقة عمل كبد الدجاج بالليمون و العسل لذيذة و رائعة
المقادير :400غ من كبد الدجاج
2 فص ثوم
عصير الليمون
ملعقة كبيرة كزبرة
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة من العسل
زبدة للقلي
ملح والفلفل و كمون و فلفل أحمر
طريقة التحضير :
نضع الزبدة في حرارة متوسطة فوق المقلاة ، نضيف اليها كبد الدجاج ملح ، فلفل ، كمون ، ثوم ، فلفل أحمر و نحرك جيدا
ثم نضيف اليها الكزبرة و البقدونس و عصير الليمون و في الاخير نضيف العسل و نحرك .
هذا هو شكلها النهائي أتمنى أن تعجبكم
تعليقات
إرسال تعليق