السبت، 13 يوليو، 2013

طريقة عمل ميني بريوش على شكل شنيك

طريقة عمل ميني بريوش على شكل شنيك

مقادير حلوة ميني بريوش
3 بيض
كأس سكر سنيدة
كأس زبدة مدابة
ملعقة خميرة العجينة
قليل من الملح
كأس زبيب مقطع أطراف
2 بطاطس كبار مسلوقة و مطحونة
1 فاني
دقيق : على حسب الخليط .
طريقة التحضير
خلط 2 بيضات مع السكر +زبدة+بطاطس+زبيب+خميرة+ملح+فاني ،وجمع الخليط بالدقيق .
دلكها جيدا ،البدأ بتشكيلها شكل حرابل و طيها على شكل حلزوني و دهنها بالبيضة المتبقية و إلى الفرن لمدة 10 دقائق،
ممكن تزيينها على حسب دوق كل واحد وبالصحة والراحة
صور لمراحل تحضير ميني بريوش البسيطة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق