الاثنين، 18 نوفمبر، 2013

كيكة ماشي بحال أي كيكة





هاد كيكة كتجي فننننننة فازكة وكريمية ومذاق جديد ومميز حيت المكون الأساسي ديالها مختلف وهو : كاوكاو أو البيان كيف كنقولوليه فطنجة


مقادير الكيكة

3 بيضات
2 كيسان صغار زيت أو 2 عنبة ماعامرينشي
2 كيسان صغار حليب
2 كيسان صغار ونصف سنيدة
رابعة كاوكاو محمر(أنا نسيتو وتحمر بزاااف ) ومقشر ومطحون نخليو منو حفينة مهرمشة للتزيين
2 خميرات حلوى 
2 كيسان دقيق ـ ملح
الطريقة
كناخدو الزيت و الحليب و السكر و 5 ملاعق كبار من مسحوق الكاوكاو ونضربوهم فمولنكس حتى يرجع خاتر....ناخدو كاس من هاد الخليط ونحتافظو بيه في الثلاجة للتزيين


الكريمة لي بقات فالخلاط كنزيدو عليها 3 بيضات و نخلط الكل.


في إناء آخر كنجمعو لي بقا من مسحوق الكاوكاوـ ماشي لكاس لي فالثلاجة ـ و2 كيسان الطحين و الخميرة و الملح ونزيدو عليه خليط الكريمة و البيض لي فالخلاط



ونخلط بملعقة خشب و نكبوه فمول دائري أو مربع لي موجود.....فرن 40 د




ملي يطيب كنقسموه على 2 بخيط وكندهنوه بكاس الكريمة لي فالثلاجة 


ونغطيوه بالنصف الآخر ولي بقا شوية من لكريمة أو غي بكونفتير ندهنو الوجه ونرشو كاوكاو مهرمش


إلى الثلاجة يبرد وهاهو وجد بصحتكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق