اللوبيا البيضاء بالصوصيص سهلة ولذيذة
اللوبيا البيضاء بالصوصيص سهلة ولذيذة
هدي طريقة زوينة كنطيب بيها اللوبيبا البيضاء كتجي لديدة وتشبعيش منها
موضوع مفيدة جزاها الله خيرا
المقادير والطريقة في نفس الوقت :
اول حاجة ناخدو الكوكوت ندير فيها شوية الزيت البلدية البصلة الثومة وشوية الملح ونشحروها
نزيدو عليها مطيشة مقطعة ونشخليوها تتشحر مزيان
ثم العطرية البزار التحميرة الكامون الخرقوم وشوية
القزبور اليابس مزيان في القطنية كيساعد على الهضم ديالها
من بعد كنزيدو اللوبيا لمرطبينها ليلة كاملة انا الصراحة كنرطب كيلو او اكثر
ونصفيه ونديرو في الفريكو كتكون ديما عندي واجدة
كنزيدو الماء طايب ليطيب لينا اللوبيا نسدو على الكوكوت ونخليوها تطيب
بعدما تطيب كنزيدو عليها الصوصيص
وملعقة ماطيشة الحك
ونخليوها حتى يطيب الصوصيص ويتشرب المرق شوية
في الاخير نزيدو الربيع وهاهي واجدة
وبالصحة والراحة
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال
تعليقات
إرسال تعليق