الخميس، 12 يونيو، 2014

طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور


طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
مقادير حلوة السبولة المعسلة
4 كيسان (عنبة) فورص
 كاس قريب لعمارة 
زبدة مذوبة

2 معالق كبار نيدو يمكن تعويضه بنص كاس حليب سائل


 نصف كيس من 

خميرة الحلوى

كيس من سكر الفاني 

معقلة صغيرة خل 

شوية ملح

الماء الدافي للعجن
طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور

طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
نعملو من العجين حرابل نوضعوهم في بلاطو مفرش 
بالبلاستيك الغذائي نخليوهم يرتاحو مزيان
طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور

من بعد نطلقو العجين حتى تولي رقيقة نقطعوها كيف ما واضح في الصورة
وكل معين نضع فيه فتحة في الوسط 

طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
نوضعو 3 معينات الواحد فوق الثاني مثل الصورة

طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
نخرجو راس المعينات من الفتحة ليعطينا شكل سبولة
طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور

 نقليو حلوة السبولة في زيت يكون سخون من قبل
 قبل ما 
يسخن الزيت نضيفو ليه قطيرات من الخل باش تجي السبولة مقادة فطيابها
طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
ثم تغمس حلوة السبولة في العسل يكون دافي نضيف ليه شوية ماء الزهر
  طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور
ثم ترش حلوة السبولة من فوق بالزنجلان وتقدم في طبق التقديم ويالصحة والراحة
  طريقة تحضير حلوة السبولة المعسلة بالصور

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق