الأحد، 20 يوليو، 2014

صابلي بطريقة جديدة ورائعة بالصور



صابلي بطريقة جديدة بالصور
طريقة تحضير صابلي بطريقة جديدة

مقادير الصابلي بطريقة جديدة بالصور

 دقيق الخليط + فنجان زيت نسيت ماصوتو
كاس سكر كلاصي + ملعقة صغيرة فاني 
2كيسان نشا(مايزينا)
بيضتان +صفار بيضة ونحتفظ بالبياض نحتاجه فيما بعد 
كيس خميرة كيميائية  
250غ زبدة
طريقة تحضير صابلي بالصور
نخبط المرغرين والزيت باليد جيدا ثم نضيف السكر ونخلط ثم البيض والفاني ونخلط ثم النشا والدقيق والخميرة حتى نحصل على عجينة طرية نلون جزء صغير منها باي لون نفضله 
نحتاج الطابع عادي وطابع الوردة وبياض البيض 
نبسط العجينة ونقطع دوائرونضع الطابع فوق العجينة ونقطع الحلوة
نضعهم في صينية 
ونقطع ورود كبيرة من العجينة الملونة وندهنها بيياض البيض ونضعها فوق الدوائر 
وبنفس الطريقة نقطع ورود اصغر ندهنها ونلصقها 
نطهيها ونتركها بيضاء
وبنفس عدد الاقراص التي فيها ورود نطهي اقراص اخرى بدون ورود 
وفي الاخير نلصق بالمربى قرص بدون ورود مع اخر بالورود 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق